動画レッスン「発酵ガトーショコラ」 白砂糖、卵、乳製品、小麦、チョコを使わず 米粉や大豆粉といった植物性の材料で作る ガトーショコラ 発酵食品　甘酒×本みりん×みりんシロップ ×醤油 のおかげで、卵バターを使わずとも 奥行きのある風味と味わいが叶いました。 焼き上がり当日は、ふんわり。翌日は、しっとり。 そして2日後は、みっちり重厚感ある生地へと 変化していくところも、麹おやつの醍醐味です。 アーモンドプードルを使用しない場合は 大豆粉への置き換えも可(レシピ内に記載してあります) お子さんから お年寄りまで、みんなで召し上がっていただける 体にやさしいスイーツ クリスマスやお誕生日、バレンタインはもちろん、普段のおうちおやつとしても ご愛用ください。 こんな人に ☑️ 卵乳製品小麦なしの 美味しいおやつを 作りたい、食べたい方 ☑️ 体に負担が少ない おやつを作りたい、食べたい方 ☑️ 発酵食品を使ったおやつ作りに興味がある方 ☑️ 複雑な工程や難しい技術なしで 作れるおやつを 探している方 ☑️ 納得できるレシピに出逢えず、アレンジしては 失敗してしまう方　 ☑️ 自宅で自分のタイミングで学びたい方　　 《動画の取り扱い、ご購入に際して》 お手数ですが、必ずお読みいただき ご了承の上、ご購入をお願いします。 ⚪︎購入の際は、必ず連絡のとれるアドレスをご記入 ください。 ⚪︎ご入金後のキャンセルは承れませんのでご注意ください。 ⚪︎今回の動画とレシピは個人で楽しんでいただく為のものです。このレシピを使ってのケーキの販売、レッスン等はご遠慮ください。 ⚪︎販売やレッスンでレシピを使用、活用されたい場合は(商用可)をご検討ください。 ⚪︎動画、レシピの転写、転売はご遠慮ください。 《含まれるもの 》 ⚪︎「発酵ガトーショコラ」レシピ ⚪︎ヨーグルトメーカーで作る 「濃縮甘酒」レシピ ⚪︎「発酵ガトーショコラ」動画　 ⚪︎材料について 資料 ＊資料とレシピはPDFデータにて、動画とともにメールに添付させていただきます。 ＊視聴期限　無期限

＊こちらは 『発酵おうちおやつオンライン講座』 『同講座アーカイブclass』 　対面『発酵おうちおやつアドバンス』修了生 『発酵おうちおやつマイスター・インストラクター』が対象です 『パイナップルのケーキ』『ベリーのクランブルケーキ』Lessonアーカイブ ＊米粉×植物性×発酵　混ぜて焼くだけのおやつ ＊本みりんを使うことで、美味しさも生地感も ワンランクUP しっとり、ふんわり、奥深くやさしい味わいで、冷めてから美味しさが増していきます。 紅茶との相性バッチリ。お家ティータイムを 楽しんでくださいね。 ＊型は無印のホーローバット(中) 11.5cm ×15cm を使用していますが、ガラス耐熱皿やスクエア型、12cm、15cmの丸型でもできます。 (サイズ、型の置き換えは動画内で解説しています) 《 含まれるもの 》 ・レシピ2種　 『ベリーのクランブルケーキ』 『パイナップルのケーキ』 ・材料についての資料 ・オンラインLessonのアーカイブ(視聴期間 無期限) ・LINEサポート Lessonやご試食のご感想 ケーキの詳しい説明はこちらも参考に https://ameblo.jp/comorebitea/entry-12976750439.html

『パイナップルのケーキ』『ベリーのクランブルケーキ』Lessonアーカイブ ＊米粉×植物性×発酵　混ぜて焼くだけのおやつ ＊本みりんを使うことで、美味しさも生地感も ワンランクup しっとり、ふんわり、奥深くやさしい味わいで、冷めてから美味しさが増していきます。 紅茶との相性バッチリ。お家ティータイムを 楽しんでくださいね。 ＊型は無印のホーローバット(中) 11.5cm ×15cm を使用していますが、ガラス耐熱皿やスクエア型、12cm、15cmの丸型でもできます。 (サイズ、型の置き換えは動画内で解説しています) 《 含まれるもの 》 ・レシピ2種　 『ベリーのクランブルケーキ』 『パイナップルのケーキ』 ・材料についての資料 ・オンラインLessonのアーカイブ(視聴期間 無期限) ・LINEサポート Lessonやご試食のご感想 ケーキの詳しい説明はこちらも参考に https://ameblo.jp/comorebitea/entry-12976750439.html

（切替え購入専用） 一般購入→商用可へ 動画レッスン「発酵ガトーショコラ」 こちらは、すでに動画レッスンをご購入いただいた方で 商用利用を希望される方専用です。 販売やレッスン、ワークショップなどでお役立て いただけたら嬉しいです。 《動画の取り扱い、ご購入に際して》 お手数ですが、必ずお読みいただき ご了承の上、ご購入をお願いします。 ⚪︎こちらのレシピ、動画を教室レッスンや販売で利用、 ご活用いただくことが可能です。ただし、転売はご遠慮ください。 ⚪︎購入の際は、必ず連絡のとれるアドレスをご記入ください。 ⚪︎ご入金後のキャンセルは承れませんのでご注意ください。 また入金は期限を守っていただくよう よろしくお願いいたします。

(商用可) 動画レッスン「発酵ガトーショコラ」 白砂糖、卵、乳製品、小麦、チョコを使わず 米粉や大豆粉といった植物性の材料で作る ガトーショコラ 発酵食品　甘酒×本みりん×みりんシロップ ×醤油 のおかげで、卵バターを使わずとも 奥行きのある風味と味わいが叶いました。 焼き上がり当日は、ふんわり。翌日は、しっとり。 そして2日後は、みっちり重厚感ある生地へと 変化していくところも、麹おやつの醍醐味です。 アーモンドプードルを使用しない場合は 大豆粉への置き換えも可(レシピ内に記載してあります) お子さんから お年寄りまで、みんなで召し上がっていただける 体にやさしいスイーツ クリスマスやお誕生日、バレンタインはもちろん、普段のおうちおやつとしても ご愛用ください。 こんな人に ☑️ 体に負担が少ない おやつを作りたい、食べたい方 ☑️ 発酵食品を使ったおやつ作りに興味がある方 ☑️ 複雑な工程や難しい技術なしで 作れるおやつを 探している方 ☑️ 納得できるレシピに出逢えず、アレンジしては 失敗してしまう方　 ☑️ 自宅で自分のタイミングで学びたい方　 ☑️マルシェやレッスン、ワークショップで こちらのレシピをお伝えしたい方　 《動画の取り扱い、ご購入に際して》 お手数ですが、必ずお読みいただき ご了承の上、ご購入をお願いします。 ⚪︎こちらのレシピ、動画を教室レッスンや販売で利用、 ご活用いただくことが可能です。ただし、転売はご遠慮ください。 ⚪︎購入の際は、必ず連絡のとれるアドレスをご記入ください。 ⚪︎ご入金後のキャンセルは承れませんのでご注意ください。 また入金は期限を守っていただくよう よろしくお願いいたします。 《含まれるもの 》 ⚪︎「発酵ガトーショコラ」レシピ ⚪︎ヨーグルトメーカーで作る 「濃縮甘酒」レシピ ⚪︎「発酵ガトーショコラ」動画　 ⚪︎材料について 資料 ＊販売期間　12/19から12/21まで ＊視聴期限　無期限 ▷詳細はこちらにも https://ameblo.jp/comorebitea/entry-12838327324.html